對(duì)于酒店經(jīng)營者來說，服務(wù)是初衷，收益師目標(biāo)。一個(gè)收益好的酒店也更愿意在為賓客體驗(yàn)的服務(wù)上花重金打造。但是往往在酒店運(yùn)營過程中稍有不慎，效益便會(huì)虧損。小編曾經(jīng)和一位做酒店管理的朋友聊過，他提到的酒店行業(yè)的痛點(diǎn)或許是所有酒店人遇到的問題。
依賴OTA平臺(tái)
幾乎所有的酒店都需要通過OTA平臺(tái)進(jìn)行引流。最直接的痛點(diǎn)是OTA平臺(tái)的傭金，通過OTA平臺(tái)進(jìn)來的訂單都受著平臺(tái)的制約。如果以后某家OTA平臺(tái)形成壟斷，對(duì)酒店的客房傭金進(jìn)行控制，同時(shí)對(duì)客戶進(jìn)行大數(shù)據(jù)殺熟，后果不堪設(shè)想。
酒店的物業(yè)
酒店的發(fā)展必須基于物業(yè)。2015年國內(nèi)房價(jià)開始大漲，真正經(jīng)營過酒店的人也知道，酒店的物業(yè)租金也是水漲船高，無形中壓縮了酒店的利潤空間。另外，物業(yè)的管理協(xié)調(diào)能力也很重要，對(duì)酒店后期的影響非常大。比如，物業(yè)停車位、保安的服務(wù)水平，尤其是管理不同商戶矛盾的能力。酒店想要發(fā)展，物業(yè)的管理會(huì)直接影響客人的入住體驗(yàn)，而客人的入住體驗(yàn)會(huì)直接反應(yīng)到酒店的出租率和均價(jià)上。
酒店的智能化迭代
隨著科技的發(fā)展，傳統(tǒng)的酒店體驗(yàn)已經(jīng)難以滿足賓客的需求，如何提高客戶體驗(yàn)是目前酒店關(guān)心的問題，只有服務(wù)做好了，效益才會(huì)上去。傳統(tǒng)酒店在改造時(shí)比較困難，審美過時(shí)，產(chǎn)品滯后，不利于酒店的營銷。智能化迭代是趨勢(shì)，但需要達(dá)到哪種程度的智能化目前沒有明確標(biāo)準(zhǔn)。
朋友說道：酒店的運(yùn)營，利潤最大化是最終的需求。房租、OTA傭金、產(chǎn)品迭代難是影響酒店?duì)I收的最重要的三個(gè)因素，也是所有酒店行業(yè)最大的痛點(diǎn)之一。
